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Imker aus Tradition und Leidenschaft

Seit mehr als 70 Jahren steht am Hüsliweg in Niederweningen das Bienenhaus der Imkerei Haberstroh. Ich, Urs Haberstroh, durfte im Jahre 2012 die Imkerei meines Vaters übernehmen.

Mein Vater, Jakob Haberstroh, hatte 1945 das Bienenhaus erbaut und während all den Jahren bewirtschaftet. Schon als Kind hatte mich das Bienenvirus infiziert und ich konnte meinem Vater bei sämtlichen Arbeiten rund um die Imkerei über die Schultern schauen.

Nun, viele Jahre später, habe ich die Chance ergriffen und im Jahre 2011/2012 den Imker-Grundkurs besucht und erfolgreich abgeschlossen.
 
Es ist mir ein grosses Anliegen und bereitet mir viel Freude die Familientradition  weiterführen zu dürfen.
 

Meine Vision

Bienengesundheit vor Honigertrag

 

In der Zwischenzeit hat sich die gesamte Haltung der Bienen geändert und vieles muss den neuen Gegebenheiten angepasst werden. 

Mein oberstes Ziel ist es, die Bienen artgerecht und nach den neusten Erkenntnissen zu halten. Die Gesundheit und der Fortbestand der Honigbiene habe ich mir als 1. Priorität auf die Fahne geschrieben.
 
Als Mitglied und Vereinspräsident  des Imkerverein Bezirk Dielsdorf,  www.ivbd.ch  habe ich mir im Besonderen die Unterstützung und die Aus- und Weiterbildung der Imker in der Region als Ziel gesetzt.  

Neues Bienenhaus in Schleinikon

Mit viel Freude konnte ich meinen Wunsch von einem 2. Bienenstandort realisieren. Das bestehende aber nicht mehr genutzte Bienenhaus von Julius Kofel in Dachslern habe ich als zusätzlichen Standort meiner Bienenvölker Anfang 2016 übernommen. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Einen neuen Aussenanstrich und eine komplete Reinigung mit Desinfektion der Bienenbeuten und des Bienenhaus - Innenraumes ermöglicht mir eine  Verlagerung der Bienenmasse.
 
 
 
 
                         
 Somit konnten meine 25 Völker in Niederweningen auf max. 15 reduziert werden. Das Trachtangebot für die Bienen wird somit stark verbessert. Das Bienenhaus in Schleinikon steht im Bungert umgeben von zahlreichen blühenden Kirsch- und Obstbäumen. Die Uebertragung von Krankheiten durch die Bienen konnte somit um die Hälfte reduziert werden. Bereits sind 10 Völker erfolgreich nach Schleinikon umgesiedet und einlogiert.
 

Weitere Bilder in der Fotogalerie!

 
 

Qualitätshonig aus kontrollierter Produktion

Imker mit dem goldenen Honig-Qualitätssiegel verpflichten sich zu mehr!

 Aus diesem Grunde habe ich mich der Betriebsprüfung zum  Siegelimker ( Honigreglement) unterzogen. Ständige Weiterbildung in Honigsensorik garantiert  einen qualitativ hochstehenden Bienenhonig. Durch die richtige Lagerung und Aufbereitung vor dem Abfüllen in die Gläser, bringe ich den Honig in die von mir gewünschte Auslieferungsqualität. 

Mein Credo lautet:  Bienenhonig ist Vertrauenssache!

 

 

Die Imkerei Haberstroh hat auch in diesem Jahr am bereits tradiotionellen Weihnachtsmarkt teilgenommen!

Einen grossen Besuchereraufmarsch konnten die Marktfahrer am vorbildlich durch Nadine Gosteli organisierten Markt empfangen. Bei bestem Marktwetter war die Stimmung ausgelassen und lies die  Kinderherzen durch die vielen Veranstaltungen höher schlagen.  Wie bereits in den vergangenen Jahren konnte der erste Glühwein neben der Honigdegustation genossen werden. 
 
                                                                                                     Auch Marroni wurden erstmals in Niederweningen angeboten.   

Dorfmarkt Niederweningen, 26. August 2017

Die Imkerei Haberstroh hat mit grossem Erfolg am Dorfmarkt in Niederweningen teilgenommen!

Bei sehr schönem und warmen Marktwetter haben leider nicht allzuviele Marktbesucher den Weg an die Dorfstrasse in Niederweningen gefunden.  Der Markt war für die Imkerei Haberstroh trotzdem sehr erfolgreich. Es konnten  viele Fragen bezüglich den genialen Bienen und über die Honigernte beantwortet werden. Neben dem traditionellen Honikverkauf  konnten auch die Imkerwerkzeuge bestaunt werden.  Die Imkerei Haberstroh dankt allen Marktbesuchern, die bei uns vorbei geschaut haben und freut sich, Sie weiterhin über die Imkerei zu informieren  und Sie mit unserem leckeren Frühligs- und Sommerhonig bedienen zu dürfen.
Weitere Bilder in der Fotogalerie
 

Dorfmarkt Niederweningen,  29. August 2015


Anlässlich des 125 Jahre Jubiläums des Knabenvereins Niederweningen, fand am Samstag, 29. August 2015, der Dorfmarkt an der alten Dorfstrasse statt.
Die Imkerei Haberstroh war mit einem Informations- und Honig-Verkaufstand vertreten.
Viele interessierte Besucher haben uns bei enormer Hitze an unserem Marktstand beehrt.
 
 
 
 
Unser Honigangebot haben wir mit Informationen zur Situation der Imkerei ergänzt.
So konnte ein Schaukasten mit Honigbienen und der Königin besichtigt werden. Auf einer Honig- und einer Brutwabe waren die emsigen Arbeiterinnen zu bewundern.
Vielen Kindern, aber auch Erwachsenen durfte ich Auskunft über das geniale Leben im Bienenstock aufzeigen.
Vielen Dank an alle Besucher von unserem Verkaufs- und Informationsstand.
 
 
Weitere Bilder zum Dorfmarkt in der Fotogalerie.
 
 

Honigverkauf am Jahrmarkt und an der Chilbi

Die Imkerei Haberstroh bedankt sich bei den vielen Kunden für das Vertrauen, das Sie anlässlich der Märkte, zusammen mit der Familie Stutz Crêpeszauber aus Niederweningen, uns entgegengebracht haben. www.crepeszauber.ch
 
Wir hoffen, Sie 2017 wieder an den verschiedenen Märkten begrüssen zu dürfen.
 
 

 
 
 

                                                                                                                                                                                                                                  

Markt Erlenbach 5. bis 7. September 2015

Zum 125 Jahre Chilbi Jubiläum war die Imkerei Haberstroh mit einer Bienenhonig-Degusation aktiv vor Ort. Auf dem Stand der Crèperie Hüttenzauber der Familie Stutz konnte unser leckerer Honig aus dem Zürcher-Unterland den zahlreichen Besuchern schmackhaft gemacht werden.

Mein Angebot

Ich bin bemüht, Ihnen laufend den aktuellen Stand rund um die Bienen und die Bienenhaltung zu schildern. Mit Informationen zu den aktuellen und zukünftigen Arbeiten in meinem Bienenhaus, möchte ich die Situation rund um unsere genialen Bienen vermitteln.

Sie haben die Möglichkeit, per Bestellschein direkt Honig bei mir zu bestellen. Benützen Sie das Bestellformular im Honigangebot. Ich bin auch bereit, Ihre Etikette persönlich zu kreieren und zu drucken. Haben Sie Fragen oder einen Wunsch, ich bin für Sie da und freue mich auf Ihre Kontaktaufnahme.